Description
SCALA 2T
Produce finas láminas de hielo, notablemente frías y secas, con la capacidad de ajustar su espesor en un rango de 1.5 a 3 mm.
Su funcionamiento se basa en un cilindro estático sin juntas giratorias (helical reamer) y una fresa que desprende el hielo sin generar tensiones ni esfuerzos.
Cuenta con el evaporador más eficiente del mercado, lo que se traduce en un menor consumo de energía y una mayor producción de hielo.
Incorpora un sistema de paro electrónico, un cuadro eléctrico de regulación, un motorreductor de ataque directo y una bomba de arrastre magnético, lo que garantiza la seguridad en caso de falta de agua.
La estructura está construida en acero inoxidable, asegurando su durabilidad y resistencia.
Además, dispone de controles para detectar situaciones como la falta de nivel de agua, el aumento de temperatura debido al sobreesfuerzo en el motorreductor o el llenado excesivo del almacén.
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