Description
Silos Orbitales 322
Están meticulosamente diseñados para almacenar hielo durante un período de hasta 48 horas, satisfaciendo de manera óptima la creciente necesidad de suministrar grandes cantidades de hielo en forma de escamas planas, producido por la línea de máquinas Scala. Su aplicación se extiende a centros logísticos de pescado fresco, lonjas, puestos de venta y en el sector de la industria alimentaria. La extracción del hielo se lleva a cabo mediante un sistema de sinfín que recorre el perímetro del silo.
Lo más destacado de estos sistemas es su capacidad para gestionar de forma impecable bajo el principio FIFO (First In – First Out), asegurando la rotación completa del hielo al consumir primero el que ha estado almacenado por más tiempo en el silo, logrando un aprovechamiento del hielo del 100%.
El diseño exclusivo del tubo central, la tolva y el sistema TRASRO®, que proporciona al husillo un movimiento simultáneo de traslación y rotación para movilizar el hielo, facilita su extracción y evita la formación de posibles espacios vacíos y bloques de hielo.
Estos silos orbitales deben ubicarse en cámaras con una temperatura mantenida entre -4ºC y -10ºC, junto con una humedad relativa estable. Están fabricados con acero inoxidable AISI 304, con excepción de las patas y la bancada de sujeción, que son de acero galvanizado.
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